11月10日より、冬のおすすめメニューが全19品登場します。
今回の一押しは「ぶり」。脂のり抜群で、寒くなればなるほど美味しくなる冬の人気ネタです。
そして、醤油を弾くほどの濃厚な脂の旨みと甘みが絶品の「八角（はっかく）」や、瀬戸内産の濃厚な旨味がたまらない「蒸しがき」もご用意しました！
さらに、寒い時期に楽しんでいただきたい熱々のサイドメニューも充実。紅ずわい蟹、いくら、生うにを贅沢に使用した「冬の三宝茶碗蒸し」や、昆布の旨味がたまらない至高の肴「かき松前焼き」などをご用意しています。
この機会にしか味わえない期間限定メニューを、ぜひにぎりの徳兵衛でご堪能ください。

【寿司】
・ぶり……370円（税込407円）
・ぶりのりゅうきゅう……410円（税込451円）
・ぶりしゃぶ……410円（税込451円）
・ぶり食べ比べ三昧……590円（税込649円）
（ぶり・ぶりしゃぶ・ぶりのりゅうきゅう）
・蒸しがき……370円（税込407円）
・きんき塩〆……590円（税込649円）
・八角（はっかく）……490円（税込539円）
・冬の特選五貫盛り……1,000円（税込1,100円）
（ぶり・八角・蒸しがき・きんき塩〆・白菜漬け）
・蒸しほたて……490円（税込539円）
・アブラカレイ……310円（税込341円）
・水だこ……310円（税込341円）
・白菜漬け……230円（税込253円）

【サイドメニュー】
・かき松前焼き……690円（税込759円）
・冬の三宝茶碗蒸し……490円（税込539円）
・鴨そば……590円（税込649円）
・かに餡かけだし巻き玉子……560円（税込616円）
・かにクリームコロッケ……490円（税込539円）
・赤かれいの唐揚げ……310円（税込341円）
・赤かれいの骨せんべい……130円（税込143円）

【冬のスイーツ《りんごとぽんかん》】
・津軽りんごのアップルパイ……590円（税込649円）
・甘酒プリン ふじりんごソース添え……400円（税込440円）
・りんごとカタラーナ……400円（税込440円）
・高知ぽんかんシャーベット……450円（税込495円）
（洋酒使用アルコール0.77％）

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※サイドメニュー、デザートのお持ち帰りはできません。 ご了承ください。

※「きんき塩〆」はアラスカキチジを使用しております。
※季節の特選五貫盛り及び季節の三昧、季節のサイドメニューなどは食べ放題コースでは対象外です。